Чаще всего вакуумная упаковка используется для продления срока хранения продуктов и для удобного разделения на порции. Но это далеко не все! Например, шеф-повара элитных ресторанов используют вакуум для приготовления методом Су-вид (Sous-vide - в переводе с французского означает "под вакуумом".) Этот метод предусматривает длительное приготовление продуктов, упакованных в вакууме в пластиковых мешках при стабильной низкой температуре. Результат - нежное, полезное и очень вкусное блюдо. А теперь, благодаря новому встраиваемому вакууматору и пароварке Miele, и у вас есть возможность прямо у себя дома создавать настоящие кулинарные шедевры!

Вакууматор Miele помогает:

• запаковывать даже деликатные продукты - рыбу, фрукты
• восстанавливать уже открытую вакуумную упаковку, например, чипсов
• создавать идеальные условия для хранения продуктов. Теперь они хранятся в 3-5 раз дольше!
• защищать продукты от повреждения при заморозке
• ускорять и улучшать процесс маринования
• готовить уникальные кулинарные шедевры по методу Су-вид!

Дизайн

• прекрасно вписывается в коллекцию встраиваемой техники Miele Generation 6000
• высота панели 14 см
• легко устанавливается в классическую кухню шириной 60 см

Модели встраиваемых вакууматоров:

EVS 6114
EVS 6214 - из нержавеющей стали CleanSteel
EVS 6214 - с обсидианово-черным покрытием
EVS 6214 - бриллиантово-белый
EVS 6214 - коричневого цвета оттенка Havana